亀屋良長
醒ヶ井 水あんみつ | 涼菓




販売期間夏
賞味期限1〜2日(要冷蔵)
販売価格(税抜)550円
商品仕様
醒ヶ井水をぎりぎりの固さに寒天で固め、口に入れると、するりとほどけ、水そのものになります。
驚きの食感をお楽しみください。
冷たい寒天は、ゆっくりと身体を冷やしてくれます。
少し柔らかく炊き上げた代表銘菓の烏羽玉と、波照間島の黒糖蜜、求肥とみかん、さくらんぼをのせて。
〈本店限定〉
お菓子の小噺
京都の地下水「醒ヶ井水」を使って、京菓子を作り続けています。
夏でもひんやりと冷たい水は、まさに自然の恵み。
本当にありがたく、美味しい水です。
そんな水をたっぷりと楽しんでいただくのをコンセプトに考えました。
夏の暑さで食欲のない時も、ツルルツルっと飲む様に召し上がっていただけます。