亀屋良長
空渡り | 羊羹





お菓子の小噺
白桃を使った、見た目も味もさわやかな棹菓子ができないかと考えました。
乳酸菌飲料(カルピス)とレモンを合わせて、夏場でも美味しく食べれる元気になれそうなお菓子になりました。
隠し味にミントリキュールを加えています。
土台のピンク色は自然の桃の色から発色しています。





白桃を使った、見た目も味もさわやかな棹菓子ができないかと考えました。
乳酸菌飲料(カルピス)とレモンを合わせて、夏場でも美味しく食べれる元気になれそうなお菓子になりました。
隠し味にミントリキュールを加えています。
土台のピンク色は自然の桃の色から発色しています。