吉村和菓子店
焼き鳳瑞〈お茶畑〉※製造終了しており、今後の販売はございません。 | 焼き菓子
販売期間夏
賞味期限4月:30日(常温)、5月~7月:20日(常温)
販売価格(税抜)3個袋入390円 9個袋入1,100円 桐箱入1,250円
商品仕様9個入(抹茶、碾茶、煎茶、玉露、ほうじ茶、和紅茶、玄米茶、韃靼そば茶、梅茶)
「放香堂」の茶師十段選んだ茶葉を、低GI値のココナッツシュガーとパラチノースで泡立てた卵白にあわせ、
ふわふわのままに乾燥焼きしています。
サクサク食感が楽しい、香ばしい味わいのほうじ茶や、ふわっと柔らかい口当たりと上品な味わいの玉露、ぽりぽりとした食感に香り豊かな和紅茶など、食感も楽しんで頂ける彩り豊かで個性の光るお茶の葉です。
緑が眩しい初夏のお茶畑をイメージしました。
低温でじっくり乾燥焼きすることで、口どけがふわふわなお干菓子になりました。
夏の季節限定商品です。
大変湿気に弱いので、開封後はなるべく早くお召し上がりくださいませ。