亀屋良長

亀屋良長の菓子見本帖小噺

商品カテゴリー
亀屋良長

暦(雪こんこ) | お干菓子

販売期間

賞味期限30日(常温)

販売価格(税抜)1200円

商品仕様9個入

真っ白でふんわりとした雪の様な口どけの、雪だるま、
雪の結晶の形をした和三盆糖入りの押物。
白いゆかり(餅米のポンを軸にした金平糖のようなもの)と
銀のアラザンと共に小箱に詰めました。

お菓子の小噺

雪のようなふんわりした口当たりになるように、
また、和三盆糖だけではべージュ色になるため、
通常の落雁の生地に和三盆糖を合わせて調製してます。
冬の静けさと楽しさが伝わると嬉しいです。