亀屋良長

亀屋良長の菓子見本帖小噺

商品カテゴリー
吉村和菓子店

焼き鳳瑞〈待ち春〉 | お干菓子

販売期間バレンタイン

賞味期限30日(常温)

販売価格(税抜)1,400円

商品仕様桐箱入り

阪急うめだ本店限定でお作りした「焼き鳳瑞」。
低GI値のココナッツシュガーとパラチノースをつかったメレンゲを低温のオーブンでじっくりと乾燥焼きしました。
上には、Dari K のカカオニブと共に、有機玄米、柚子、山椒、イチゴ、ピスタチオ、抹茶、ピーカンナッツなどをのせ、
1つ1つ異なる味と食感をお楽しみ頂けます。
植物も人も暖かい春を心待ちにしている様子を表現しています。